أثر إدارة اللوجستية على جودة الخدمات التي تقدمها أقسام التغذية في المستشفيات الخاصة الأردنية

الملخص

تهدف هذه الدراسة إلى بيان أثر إدارة اللوجستية على جودة الخدمات التي تقدمها أقسام التغذية في المستشفيات الخاصة الأردنية، واعتمدت الدراسة على المنهج الوصفي التحليلي من خلال رجوع الباحثان الى البحوث والدراسات السابقة ذات العلاقة بمفهوم إدارة اللوجستية وجودة الخدمات، وبلغ مجتمع الدراسة 40 مستشفى في منطقة عمان، كما قامت الباحثة بإعتماد المسح الشامل لإختيار العينة، وتألفت وحدة المعاينة 188 شخصاً شملت كل من مدراء أقسام التغذية ونوابهم ورؤساء أقسام المشتريات والأطباء المعالجين، حيث تم توزيع عليهم استبانة خاصة تشتمل على فقرات تعكس متغيرات الدراسة للوصول الى نتائج هذه الدراسة.
توصلت هذه الدراسة إلى العديد من النتائج كان من أهمها ان لإدارة اللوجستية بأبعادها (التوريد والتخزين والنقل) تؤثر على جودة الخدمات بأبعادها ( جودة الرعاية الغذائية وجودة خدمات الطعام وجودة التثقيف الغذائي)، وجود أثر لإدارة اللوجستية على أبعاد المتغير المستقل كل على حدا.وفي ضوء هذه النتائج أوصت الدراسة الى العديد من التوصيات كان من أهمها بزيادة وعي مديري أقسام التغذية فيها بأهمية مراحل وإتجاهات إدارة اللوجستية باعتبارها من أهم المفاهيم التي تؤدي الى نمو ونضج المستشفيات في تحسين مستويات جودة االخدمات التي تقدمها اقسام التغذية، وضرورة التنسيق فيما بين هذه الأقسام إضافة الى التنسيق مع أقسام المشتريات والتخزين.